Bees wax and its unsaponifiables as natural preservative for butter and cottonseed oils

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

BEES WAX POLYPHENOLS AS SUPPRESSOR OF CCl

Bee’s wax produced by honeybees is rich in polyphenols. As the polyphenols are thought to protect cell constituents against oxidative damage through scavenging of free radicals , the present work was undertaken to evaluate the effects of polyphenols extracted from bees wax on the oxidative s t ress induced by carbon te t rachlor ide (CCl 4 ) in ra t s . The polyphenols extracted by 80% methanol...

متن کامل

designing and validating a textbook evaluation questionnaire for reading comprehension ii and exploring its relationship with achievement

در هر برنامه آموزشی، مهم ترین فاکتور موثر بر موفقیت دانش آموزان کتاب درسی است (مک دونو و شاو 2003). در حقیقت ، کتاب قلب آموزش زبان انگلیسی است( شلدن 1988). به دلیل اهمیت والای کتاب به عنوان عنصر ضروری کلاس های آموزش زبان ، کتب باید به دقت ارزیابی و انتخاب شده تا از هرگونه تاثیر منفی بر دانش آموزان جلوگیری شود( لیتز). این تحقیق با طراحی پرسش نامه ارزیابی کتاب که فرصت ارزیابی معتبر را به اساتید د...

15 صفحه اول

Honey as a natural preservative of milk.

The anti-bacterial property and preservative nature of honey has been studied by evaluating the role of hydrogen peroxide in these properties, against bacterial strains isolated and identified from pasteurized milk samples. The antibacterial property of honey examined by agar incorporation assay and turbidometry, indicated a concentration dependent inhibition of bacterial growth in all catalase...

متن کامل

تهیه و استاندارد نمودن موم زنبور عسل (Bees wax) دارویی

سابقه و هدف: موم زنبور عسل در صنایع دارویی، آرایشی-بهداشتی بعنوان یک ماده جانبی پرمصرف با کاربردهایی از قبیل آهسته کننده حلالیت ترکیبات دارویی، امولسیون کننده و حجم دهنده مورد توجه می باشد. در این تحقیق تهیه بیزواکس استاندارد در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: ابتدا موم تهیه شده توسط زنبور عسل (Appis mellifera) در دو فصل مختلف بهار و پاییز انتخاب گردید و پس از خیساندن در آب، موم ...

متن کامل

Long term storage of soybean and cottonseed salad oils.

Commercially prepared and packaged soybean ::md cottonseed salad oils from several different processors were evaluated penodically during storage for 12 months. Panially hydrogenated and winterized soybean oils, as well as unhydrogenated soybean salad oils. were stored in bottles and cans at i8 and 100 F. Control samples of all oils were held at a F during the entire test. Some lots in bottles ...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Grasas y Aceites

سال: 1993

ISSN: 1988-4214,0017-3495

DOI: 10.3989/gya.1993.v44.i3.1091